Riquísima panna cotta sin azúcar

paso a paso
(Foto: Directo al paladar)

- ½ de crema light
- 125 cc de leche descremada
- 8 sobrecitos de stevia
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- Esencia de vainilla o limón

ingredientes :

1

Mezclamos la crema con la leche y lo ponemos al fuego hasta que rompa hervor. Ahí sumamos la esencia elegida y la stevia. Integramos bien.

(Foto: Postres fáciles)

2

Sin dejar de remover, agregamos la gelatina sin sabor previamente disuelta en tres cucharadas de agua caliente.

(Foto: Cocina vital

Mezclamos, apagamos el fuego y esperamos 5 minutos hasta que baje la temperatura.

3

(Foto: Sí a la leche

Repartimos en compoteras individuales, dejamos enfriar y llevamos a la heladera.

4

(Foto: Cookido)

Dos horas después nuestros postres se habrán enfriado. Antes de servir, podemos decorar con fruta fresca y una hojita de menta. ¡Fresco y delicioso!

(Foto: Laylita)

5

Edición : Camila Charris

22 de abril 2022