Receita de filme

Como fazer o Manjar Turco de “Crônicas de Nárnia”

Reprodução/Walt Disney Pictures/Crônicas de Nárnia

O Manjar Turco ficou famoso por uma cena do filme de 2005, em que a Feiticeira Branca usa o doce para ganhar a confiança de Edmundo

Reprodução/Walt Disney Pictures/Crônicas de Nárnia

Crônicas de Nárnia

Ingredientes

Foto: Freepik

- 1 xícara de água;
- 2 xícaras açúcar;
- 5 colheres de sopa de amido de milho

Ingredientes

Foto: Pixabay

- 1/2 xícara suco de laranja natural;
- 2 colheres (sopa) xarope de romã;
- Açúcar de confeiteiro suficiente para "empanar"

1) Coloque 1/2 xícara de água em uma panela; 2) Quando a água estiver quente, adicione o açúcar e o suco de laranja; 3) Mexa até o açúcar derreter

Modo de preparo

Foto: Pixabay

4) Misture o restante da água com o amido de milho

Modo de preparo

Foto: Pixabay

5) Quando o açúcar estiver derretido, adicione o amido preparado e deixe engrossar até ficar com textura de gel (cerca de 15 min)

Permaneça mexendo

Foto: Freepik

6) Desligue o fogo e adicione o xarope de romã; 7) Forre uma forma com papel filme e despeje a mistura

Modo de preparo

Foto: Pixabay

8) Espere esfriar por aproximadamente três horas em temperatura ambiente; 9) Corte o manjar em cubos

Modo de preparo

Foto: Freepik

Prontinho!

10) Por fim, basta "empanar" no açúcar de confeiteiro

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Créditos:

Apuração e criação:
Silvio Júnior

Revisão:
Giulia Braz

Supervisão: Adriana de Barros

Gerência de Mídias Digitais:
Pedro Toledo