Receita
Aprenda a fazer fondue de queijo em casa
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Coloque em uma panela (em fogo médio) os 2 copos de requeijão tradicional, deixe ele amolecer até começar a levantar fervura
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Primeiro passo
Fique mexendo até o requeijão amolecer, tome cuidado para não queimar
Segundo passo
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Em seguida, acrescente 2 caixinhas de creme de leite e mexa bem, juntamente com uma pitadinha de sal e de tempero misto
Terceiro passo
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Quando começar a ferver, acrescente aos poucos as fatias de queijo mussarela, provolone e prato
Quarto passo
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Mexa até que os queijjos derretam um pouco
Quinto passo
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Sexto passo
Por fim, acrescente o queijo gorgonzola picado e mexa até derreter
Créditos:
Apuração e criação:
Luca Martins
Revisão:
Giulia Braz
Supervisão: Adriana de Barros
Gerência de Mídias Digitais:
Pedro Toledo